Inselurlaub auf Hvar im privaten Ferienhaus
Urlaub ist unser kostbarstes Gut. Vertaner Urlaub kann durch nichts ersetzt werden. Immer mehr Menschen entdecken, dass es mehr geben muss als unter Palmen am Pool zu liegen, sich mit „All Inclusive“ zu mästen und nach 2 Wochen Langeweile die Rückreise anzutreten.
Der wichtigste Aspekt geht hier verloren, nämlich Land und Leute kennzulernen. Neue Entdeckungen zu machen und Menschen zu begegnen sind die Gründe, warum es uns in die Ferne zieht und sind das Interessante an einem Urlaub in einem fremden Land.
Wir wollen eine Alternative bieten – eine Alternative zu den Hotelanlagen und zum Massentoursimus. Wir, dass sind Tonka Beuschel, geb. Roic, ihre Familie, Nachbarn und Freunde, die in Tonkas Geburtsort, dem Dörfchen Dol auf der dalmatinischen Insel Hvar, den halbverfallenen historischen Bauernhof mit seinen Nebengebäuden liebevoll renoviert und mit neuzeitlichem Komfort in das Ferienhaus OLIVA verwandelt haben. Hier werden Sie Ihre Ferien verbringen, umgeben von anderen, permanent oder nur zur Sommerzeit bewohnten Gehöften, Gärten, Wäldchen, Weinfeldern und Olivenhainen.
Auf Wunsch erhalten Sie bei befreundeten Familien einen Einblick in die bäuerlichen Aktivitäten der Inselbauern bei der Pflege ihrer Wein- und Lavendelfelder (Pfingstferien) oder können, je nach Saison, bei Wein-, Feigen- oder Olivenernte (Herbstferien) aktiv werden.
Sie sind ebenfalls eingeladen bei einem Willkommens-Spaziergang Stari Grad kennen zu lernen und anschließend die Wein- und Schnapsspezialitäten unseres Freundes Tonko zu verkosten.
Gerne zeigen wir oder unsere Nachbarn in Dol auch einen der originalen Weinkeller, wo neben Hauswein, Prosek und altem Weinessig die hausgebrannte Lozovaca (Grappa), mit Früchten, Beeren (Martina) und Kräutern (Travarica) verfeinert, zur dalmatinischen Universalmedizin heranreift und zu mehr als nur zu einer Verkostung verführt. Natürlich kann dort auch Wein, Olivenöl und Selbstgebranntes eingekauft werden.
